بالنسبة لمحرر النصوص انا انصحك بـnicedit
يمكنك ان ترى المثال من هنا
اما ان كنت تريد واحد حديث للغاية فيمكنك تجريب الـckeditor
مثال من هنا
شرح تركيب كل واحد مموجود فى الموقع خاصته وان قابتلك اى مشكلة خبرنا عنها

هذه جميع المتغيرات الثابتة:

{* display value of page from URL ($_GET) http://www.example.com/index.php?page=foo *}
{$smarty.get.page}

{* display the variable "page" from a form ($_POST['page']) *}
{$smarty.post.page}

{* display the value of the cookie "username" ($_COOKIE['username']) *}
{$smarty.cookies.username}

{* display the server variable "SERVER_NAME" ($_SERVER['SERVER_NAME'])*}
{$smarty.server.SERVER_NAME}

{* display the system environment variable "PATH" *}
{$smarty.env.PATH}

{* display the php session variable "id" ($_SESSION['id']) *}
{$smarty.session.id}

{* display the variable "username" from merged get/post/cookies/server/env *}
{$smarty.request.username}

بالنسبة للمتغير يمكنك استعماله كالاتى:

{$smarty.get.id|intval}

او

$smarty->assign(\'id\', $get);

اما بالنسبة لمسح الكوكيز بعد 15 دقيقة طيب وليه اصلا اساسا وظيفة الكوكيز انها تكون مدة طويلة انت تقدر تخليها جلسات وتحدد مدة الجلسة 15 دقيقة

ini_set(\'session.gc-maxlifetime\', 60*15);

اما بالنسبة للكوكيز انت تقدر تختار وقتها عند اضفاتها

setcookie(\"TestCookie\",\"jooria\", time()+3600);

ودى هتتمسح بعد ساعة كمثال اما بالنسبة للوقت استخدم دالة الـdate_format الخاصة باسمارتى مثال

<?php

$config[\'date\'] = \'%I:%M %p\';
$config[\'time\'] = \'%H:%M:%S\';
$smarty->assign(\'config\', $config);
$smarty->assign(\'yesterday\', strtotime(\'-1 day\'));

?> 

القالب

{$smarty.now|date_format}
{$smarty.now|date_format:\"%D\"}
{$smarty.now|date_format:$config.date}
{$yesterday|date_format}
{$yesterday|date_format:\"%A, %B %e, %Y\"}
{$yesterday|date_format:$config.time}